Tercera Fase: Empanadas

Las empanadas son un alimento presente en la gran mayoría de cocinas del mundo, con diferentes formas de preparación, diferentes maneras de preparar su masa y un sinfín de rellenos son siempre muy bien cotizados por sus consumidores, pero a veces suelen ser muy tradicionalistas las preparaciones.

Claro que siempre existe un Plato Típico, característico y que permite distinguir y plasmar las diferentes culturas. En base a esto se puede dar rienda suelta a la imaginación y preparación de una buena y rica empanada a gusto del consumidor y; con un toque personal del chef, se pueden integrar en un solo bocado el sabor de diferentes mundos.

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